PASSIFLORACEAE.

Classification de Cronquist (1981)

Règne

Plantae

Sous-règne

Tracheobionta

Division

Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida

Sous-classe

Dilleniidae

Ordre

Violales

Classification APG III (2009)

Clade

Angiospermes

Clade

Dicotylédones vraies

Clade

Rosidées

Clade

Fabidées

Ordre

Malpighiales

Famille

Passifloraceae

Passifloracées Juss.

Y compris Modeccaceae JG Agardh, Paropsiaceae Dum. À l'exclusion des Malesherbiaceae, Turneraceae

Port et forme des feuilles. Arbres et arbustes, ou lianes (et plantes herbacées grimpantes) ; non laticifères et sans sève colorée. Autoporteurs, ou grimpants ; les plantes grimpantes sont des grimpantes vrillées (les vrilles axillaires, représentant peut-être des inflorescences modifiées). Mésophytes, ou xérophytes. Feuilles alternes ; spiralées ; pétiolées ; non gainantes ; simples ou composées (par exemple chez Deidamia, Passiflora) ; lorsqu'elles sont composées, palmées. Limbe lorsqu'il est simple disséqué, ou entier ; lorsqu'il est disséqué, palmatifide ; pennatinervé, ou palmatinervé ; nervé croisé. Feuilles stipulées, ou exstipulées. Stipules, lorsqu'elles sont présentes, libres les unes des autres ; généralement petites, caduques. Feuilles sans méristème basal persistant.

Anatomie foliaire. Nectaires extrafloraux présents (sur les pétioles). Épiderme mucilagineux présent ou absent. Stomates anomocytaires.

Mésophylle avec ou sans idioblastes sclérenchymateux. Nervures foliaires mineures sans cellules de transfert de phloème (Passiflora).

Anatomie de la tige. Nœuds trilacunaires. Phloème interne absent. Épaississement secondaire se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel (?), ou anormal ; chez Adesmia, via un cambium concentrique. Phloème « inclus » présent, ou absent (?). Xylème avec trachéides fibreuses ; avec fibres libriformes, ou sans fibres libriformes. Parois terminales des vaisseaux simples, ou scalariformes et simples. Parenchyme du bois typiquement apotrachéal. Plastes criblés de type S.

Type reproducteur, pollinisation. Plantes hermaphrodites (généralement), ou dioïques (par exemple chez Adenia), ou polygamomonoeques (?). Pollinisation entomophile.

Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs solitaires ou regroupées en « inflorescences » ; en cymes. L'unité d'inflorescence ultime est cymeuse. Inflorescences axillaires. Fleurs généralement à trois bractéates ; grandes ; régulières ; (3–)5(–8) mères ; cycliques. Réceptacle floral développant un androphore (souvent), ou sans androphore ni gynophore ; nettement creusé (souvent), ou peu creusé (le réceptacle étant de formes variées). Hypanthium libre présent (habituellement), ou absent. Disque hypogyne souvent présent (staminodales), ou absent.

Périanthe à calice et corolle distincts, ou sépaline (C rarement absent) ; 5, ou 6–16 ; généralement 2 verticillés ; isomère. Calice (3–)5(–8) ; 1 verticillé ; polysépale, ou gamosépale (à la base) ; régulier ; persistant ; imbriqué. Corolle (3–)5(–8) ; 1 verticillée ; appendiculée (avec une « couronne » staminodales bien visible, constituée de filaments ou d'écailles filiformes, ou annulaire) ; polypétale, ou gamopétale (les pétales parfois brièvement unis à la base). Lobes de la corolle nettement plus longs que le tube. Corolle imbriquée ; régulière.

Androcée 5, ou 20–60. Membres androcées libres du périanthe ; unis au gynécée (au moins, souvent insérés sur le gynophore), ou libres du gynécée ; libres les uns des autres, ou cohérents ; parfois 1 adelphe (les étamines d’Androsiphonia connées autour du gynophore) ; 1 verticillée (?—quand les staminodes sont absents), ou 2 verticillées, ou 3 verticillées. Androcée incluant des staminodes (toujours ?). Staminodes 15–50 (généralement « nombreux » au sommet de l'hypanthium à l'intérieur de la corolle, constituant la « couronne » pétaloïde bien visible, ou de filaments, ou parfois représentés par un disque autour du gynécée) ; externes aux étamines fertiles, ou dans la même série que les étamines fertiles, ou internes aux étamines fertiles ; pétaloïde, ou non pétaloïde, ou pétaloïde et non pétaloïde. Étamines (4–)5(–10) ; isomères au périanthe, ou diplostémoneuses. Anthères dorsifixes ; polyvalentes ; déhiscence par fentes longitudinales ; introrses ; tétrasporangiées. Endothécie développant des épaississements fibreux. Épiderme de l'anthère persistant. Microsporogénèse simultanée. Les tétrades de microspores initiales sont tétraédriques, ou isobilatérales. Paroi de l'anthère initialement avec plus d'une couche intermédiaire. Tapetum glandulaire. Grains de pollen aperturés ; 3–12 aperturés ; colporés (à colpoïdés) ; 2-loculaires.

Gynécée (2–)3(–5) carpelle. Carpelles réduits en nombre par rapport au périanthe à isomères avec le périanthe. Le pistil est unicellulaire. Gynécée syncarpe ; synovariste à eu-syncarpe ; supère. Ovaire loculaire ; stipité. Styles 1, ou (2–)3(–5) ; libres à partiellement joints ; apicaux. Stigmates 1, ou (2–)3(–5) ; type sec ; papillaires ou non papillaires ; type Groupe II. Placentation pariétale. Ovules dans la cavité unique 7–100 (« plusieurs à plusieurs ») ; arillés ; orthotropes à anatropes ; bitégumentés ; crassinucellés. Tégument externe contribuant au micropyle. Développement du sac embryonnaire de type Polygonum. Noyaux polaires fusionnant avant la fécondation. Cellules antipodales formées ; 3 ; non proliférantes ; éphémères. Synergides crochus (parfois avec appareil filiforme). Formation d'endosperme nucléaire. Embryogénie onagrad ou pipérade (occasionnellement).

Fruit déhiscent ou indéhiscent ; capsule ou baie. Graines endospermiques. Endosperme ruminé (P. foetida) ou non ruminé ; huileux. Embryon bien différencié. Cotylédons : 2 ; plats. Embryon achlorophyllien (1/1) ; droit.

Plantule. Germination phanérocotylée, ou cryptocotylée.

Physiologie, biochimie. Souvent cyanogène, ou non cyanogène. Constituants cynogéniques du groupe des gynocardines. Alcaloïdes présents (généralement) ou absents. Iridoïdes non détectés. Proanthocyanidines absents. Flavonols absents. Acide ellagique absent (3 espèces de Passiflora). Saponines/sapogénines présentes ou absentes. Accumulation d'aluminium non constatée. C3 et CAM. Physiologie de C3 enregistrée directement chez Passiflora. CAM enregistrée directement chez Adenia.

Géographie, cytologie. Subtropical à tropical. Pantropical et subtropical. X = 6, 9–11.

Taxonomie. Sous-classe des Dicotyledonae ; Crassinucelli. Super-ordre des Violiflorae de Dahlgren ; Violales. Sous-classe des Dilleniidae de Cronquist ; Violales. Angiospermes de base APG 3 ; eudicotylédones de base ; Super-ordre des Rosanae ; fabid ; Ordre des Malpighiales.

Espèces 530. Genres environ 18 ; Adenia, Ancistrothyrsus, Androsiphonia, Barteria, Basananthe, Crossostemma, Deidamia, Dilkea, Efulensia, Hollrungia, Mitrostemma, Paropsia, Paropsiopsis, Passiflora, Schlechterina, Smeathmannia, Tetrapathaea, Tryphostemma, Viridian.

Utilisations économiques, etc. Baies comestibles ('fruit de la passion') de Passiflora spp., plantes grimpantes ornementales cultivées.