Tovariaceae Pax
~ Capparacées
Port et forme des feuilles. Herbes grossières ou arbustes (ou demi-arbustes). Annuelle ou vivace. Feuilles alternes ; aromatiques (les plantes sentent l’Apium ou le Cestrum lorsqu'elles sont fraîches, la coumarine lorsqu'elles sont sèches) ; composées ; ternées ; exstipulées. Bords du limbe entiers.
Anatomie de la feuille. Stomates présents ; paracytiques.
Lame dorsiventrale.
Anatomie de la tige. Épaississement secondaire se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel, ou anormal (?). Xylème à fibres libriformes.
Type reproducteur, pollinisation. Plantes hermaphrodites.
Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs regroupées en « inflorescences » ; en grappes. L'unité d'inflorescence ultime est racémeuse. Inflorescences terminales ; grappes lâches, allongées, à nombreuses fleurs. Fleurs régulières ; (6–)8(–9) mères ; cycliques. Réceptacle floral développant un gynophore (celui-ci court), ou sans androphore ni gynophore. Hypanthium libre absent. Disque hypogyne présent ; extrastaminal ; lobé.
Périanthe avec calice et corolle distincts ; (12–)16(–18) ; isomère. Calice (6–)8(–9) ; polysépale ; régulier ; non persistant ; imbriqué. Corolle (6–)8(–9) ; polypétale ; imbriquée ; régulière. Pétales brièvement griffus à sessiles.
Androcée (6–)8(–9). Membres androcées libres du périanthe ; libres les uns des autres. Androcée exclusivement composé d'étamines fertiles. Étamines (6–)8(–9) ; isomères du périanthe ; oppositisépales ; filanthères (les filaments sont épaissis à la base, à poils courts ou papillaires). Anthères basifixes (sagittées) ; déhiscentes par des fentes longitudinales ; introrses ; tétrasporangiées. Microsporogénèse simultanée. Tapetum glandulaire. Pollen libéré en grains individuels. Grains de pollen aperturés ; (2–)3 aperturés ; colporés (colporoïdés) ; biloculaires.
Gynécée (5–)6(–8) carpelle. Carpelles réduits en nombre par rapport au périanthe à isomères avec le périanthe. Le pistil (5–)6(–8) loge. Gynécée syncarpe ; synstylovaire à eu-syncarpe (avec un style court et un stigmate pelté-lobé (Airy Shaw) ou des stigmates étalés (Cronquist)) ; supère. Ovaire (5–)6(–8) loculaire. Gynécée courtement stylé. Styles 1 ; atténués de l'ovaire ; apical. Placentation axile (placentas épaissis, spongieux). Ovules 20–70 par loge (« nombreux ») ; campylotropes ; bitégumes ; crassinucellés. Tégument externe contribuant au micropyle. Développement du sac embryonnaire de type Polygonum. Synergides allongées, à appareil filiforme. Formation d'un endosperme nucléaire.
Fruit charnu ; indéhiscent ; pédicellé mince, une baie (mucilagineuse à l'état jeune, le péricarpe membraneux) ; nombreuses graines. Graines à endosperme plutôt fin. Endosperme huileux. Graines petites. Embryon bien différencié. Cotylédons 2. Embryon courbé (sur le pourtour de la graine). Micropyle en zigzag.
Physiologie, biochimie. Présence d'huiles de moutarde. Cyanogène. Aucune accumulation d'aluminium.
Géographie, cytologie. Néotropical. Subtropical à tropical. Amérique centrale et du Sud chaude, Antilles. N = 14.
Taxonomie. Sous-classe des Dicotylédones ; Crassinucelles. Le super-ordre Violiflorae de Dahlgren ; Capparales. Sous-classe Dilleniidae de Cronquist ; Capparales. Angiospermes centraux APG 3 ; noyau d’eudicot ; Super-ordre Rosanae ; malvidé ; Commandez des Brassicales.
Espèce 2. Genre 1 ; seul genre, Tovaria.
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