SALICACEAE.

SALICACEAE

La famille des Salicacées regroupe des plantes dicotylédones. C'est la famille des saules qui comprend de nombreuses espèces allant des sous-arbrisseaux aux arbres en plaine et en montagne. C'est dans le genre Salix que l'on trouve les espèces qui produisent l'osier ; c'est aussi la famille des peupliers (genre Populus).

Classiquement, la famille comprend 350 espèces réparties en 2 à 3 genres :

Ce sont des arbres ou des arbustes des régions froides à tempérées.

La classification phylogénétique APG II (2003) situe maintenant cette famille dans l'ordre des Malpighiales et lui attribue une partie des Flacourtiaceae et la famille des Scyphostégiacées avec Scyphostegia borneens. Elle comprend maintenant environ 1 000 espèces et 55 genres.

Salicaceae

8759

Salix formosa

Classification de Cronquist (1981)

Règne

Plantae

Sous-règne

Tracheobionta

Division

Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida

Sous-classe

Dilleniidae

Ordre

Salicales

Famille

Salicaceae

Liste des genres

Selon Angiosperm Phylogeny Website (25 mai 2010) :

Selon NCBI (25 mai 2010) :

Selon DELTA Angio (25 mai 2010) :

Selon ITIS (4 juillet 2015) :

Famille des Salicacées

Salicaceae Mirbel

À l'exclusion actuellement de nombreux genres autrefois appelés Flacourtiaceae (qv)

Port et forme des feuilles. Arbres et arbustes (y compris certaines espèces de Salix couchées et « presque herbacées ») ; leptocaule ou pachycaule (par exemple, Salix alaxensis, S. richardsonii). Hélophyte (souvent sur les bords de rivières, dans les tourbières, les dépressions dunaires, etc.), ou mésophyte. Hétérophylle (chez certaines espèces de Populus), ou non hétérophylle. Feuilles caduques ; petites à grandes ; alternes (principalement), ou alternes à opposées ; spiralées, ou spiralées à distiques ; plates ; pétiolées (l'extrémité distale du pétiole caractérisée par un ou plusieurs anneaux fermés de xylème et de phloème, qui chez Populus sont souvent superposés verticalement) ; non engainantes ; simples ; épulvinées. Limbe entier (principalement), ou disséqué (chez certaines espèces de Populus) ; lorsqu'elles sont disséquées, elles sont quelque peu pinnatifides ou palmatifides (par exemple, sur les limbes des feuilles d'été et sur les drageons de P. alba) ; pennatinervées (principalement) ou à nervures parallèles (certaines espèces arctiques étant campylodromes ou parallélodromes) ; à nervures croisées. Feuilles plus ou moins exstipulées (par exemple, Chosenia, certaines espèces de Salix) ou stipulées (généralement, au moins sur les pousses vigoureuses). Stipules intrapétiolaires (latérales aux pétioles) ; libres les unes des autres ; caduques (souvent) ou persistantes. Bords du limbe entiers (à onduler ou à crisper), ou dentés (occasionnellement, plus ou moins, ou peu lobés), ou crénelés (ou crénelés), ou dentés (ou dentelés, ou spinuleux-dentelés, les bords étant parfois pourvus de glandes vésiculaires). Bourgeons végétatifs écailleux. Feuilles sans méristème basal persistant. Domaties présentes dans la famille (Populus) ; se manifeste par des touffes de poils.

Anatomie foliaire. Épiderme mucilagineux présent (fréquemment) ou absent. Stomates présents ; sur les deux faces (fréquemment) ou principalement confinés à une seule face ; souvent paracytiques (parfois avec deux ramifications de chaque côté). Poils généralement (?) présents ; glanduleux ; unicellulaires. Poils unicellulaires non ramifiés. Poils complexes absents.

Hypoderme adaxial présent ou absent. Limbe dorsiventral (généralement) ou isobilatéral (par exemple, observé chez Salix purpurea et Populus nigra). Le mésophylle contient des cristaux d'oxalate de calcium. Les cristaux du mésophylle sont druses et prismatiques solitaires. Nervures foliaires mineures sans cellules de transfert du phloème (Salix).

Anatomie de la tige. Jeunes tiges cylindriques. Cavités sécrétoires absentes. Cambium liégeux présent ; initialement superficiel. Nœuds trilacunaires. Faisceaux corticaux absents. Faisceaux médullaires absents. Phloème interne absent. Épaississement secondaire se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel. Le phloème secondaire est stratifié en zones dures (fibreuses) et molles (parenchymateuses), ou non stratifié. Phloème « inclus » absent. Xylème à fibres libriformes ; avec vaisseaux. Parois terminales des vaisseaux simples. Vaisseaux sans puits ornés. Rayons médullaires primaires étroits. Parenchyme du bois apotrachéal (exclusivement terminal). Plastes criblés de type S.

Type reproducteur, pollinisation. Plantes dioïques. Pollinisation anémophile, ou entomophile.

Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs regroupées en « inflorescences » ; en chatons (pendants chez Populus, généralement dressés chez Salix). L'unité d'inflorescence ultime (c'est-à-dire le chaton) est racémeuse. Inflorescences terminales (et apparaissant après les feuilles, par exemple chez Salix herbacea, S. reticulata), ou axillaires (généralement, puis latérales sur le bois de l'année précédente, et mûrissant avec ou plus fréquemment avant les feuilles) ; chatons, mâles et femelles sur des plantes différentes ; pseudanthes (peut-être, quelque peu), ou non pseudanthes. Fleurs individuellement bractées (chaque membre du chaton étant sous-tendu par une bractée, qui est généralement entière chez Salix, et lobée ou découpée chez Populus) ; ébractéolées (selon les interprétations habituelles des structures des chatons) ; minuscules à petites. Hypanthium libre absent.

Périanthe absent, ou vestigial (un calice supposé vestigial étant représenté chez Populus par un disque cupulaire, ou chez Salix par une ou deux à plusieurs petites écailles nectarifères, parfois frangées, souvent inégales et parfois réunies).

Androcée 1 ou 2 (la plupart des espèces de Salix en ont deux tandis que certaines (par exemple, S. sitchensis) n'en ont réellement qu'une, et d'autres comme S. purpurea ont une paire de filaments coalescés mais deux anthères), ou 3–30(–60) (avec Populus en ayant généralement « plusieurs à plusieurs »). Membres androcées ramifiés (?), ou non ramifiés (les étamines « supplémentaires » chez Salix ayant été diversement interprétées comme représentant un dédoublement des médianes ou un « développement de la série interne ») ; libres les unes des autres, ou cohérentes (par coalescence des filaments) ; lorsqu'elles sont cohérentes, 1 adelphe. Androcée exclusivement d'étamines fertiles. Étamines (1–)2–30(–60). Filaments non appendiculés. Anthères basifixes ; déhiscentes par des fentes longitudinales ; tétrasporangiées. Endothécie développant des épaississements fibreux. Épiderme de l'anthère persistant. Microsporogénèse simultanée. Les tétrades initiales de microspores sont tétraédriques, isobilatérales ou décussées. La paroi de l'anthère comporte initialement une couche intermédiaire, ou initialement plusieurs couches intermédiaires ; elle est de type « monocotylédone ». Le tapis glandulaire. Les grains de pollen sont ajourés ou non (Populus) ; lorsqu'ils sont ajourés, (2–)3(–6) sont ajourés ; colporés (colporoïdés) ; biloculaires.

Gynécée 2(–4) carpellé. Le pistil est 1loculaire. Gynécée syncarpe ; synovaraire, ou synovaraire à synstylovaire (avec styles partiellement fusionnés), ou synstylovaire ; supère. Ovaire 1 loculaire. Gynécée lorsqu'il est à 2 carpelles (c'est-à-dire généralement), transversal. Stigmates 2–4 ; dorsaux aux carpelles, ou commissuraux. Placentation basale ou pariétale. Ovules dans la cavité unique 4–40(–50) (généralement décrits comme « (2-) plusieurs à nombreux », mais la plupart des espèces de Salix en ont moins de 20 par carpelle, certaines en ont « peu », et certaines espèces de Salix et Chosenia arbutifolia ne présentent systématiquement que 2 ovules par carpelle) ; funiculé ; ascendant ; arillé (l'arille devenant soyeux et poilu et entourant la graine) ; anatrope ; unitegmique ou bitegmique (lorsque le tégument interne est faiblement développé) ; crassinucellé. Développement du sac embryonnaire de type Polygonum. Noyaux polaires fusionnant avant la fécondation. Cellules antipodales formées ; 3 ; non proliférantes ; éphémères. Synergides avec appareil filiforme. Formation d'endosperme nucléaire. Embryogénie onagrad, ou asterad.

Fruit non charnu ; déhiscent ; capsule. Capsules 2 à 4 valvulaires. Graines peu ou pas endospermiques. Endosperme, lorsqu'il est présent, huileux. Cotylédons 2 ; plan-convexes. Embryon chlorophyllien (2/8) ; droit.

Plantule. Germination phanérocotylaire.

Physiologie, biochimie. Cyanogène (?), ou non cyanogène. Alcaloïdes absents (habituellement), ou présents. Iridoïdes non détectés. Proanthocyanidines présentes, ou absentes ; lorsqu'elles sont présentes, cyanidine, ou cyanidine et delphinidine. Flavonols présents ; kaempférol et quercétine. Acide ellagique absent (2 genres, 8 espèces). Arbutine absente. Saponines/sapogénines absentes. Accumulation d'aluminium non trouvée. Sucres transportés sous forme de saccharose, ou d'oligosaccharides + saccharose, ou de polyalcools + oligosaccharides + saccharose (mais le saccharose prédomine toujours, chez 12 espèces de Populus et Salix). C3. Physiologie C3 enregistrée directement chez Populus, Salix. Anatomie de type non C4 (Populus , Salix).

Géographie, cytologie. Zone froide et tempérée. Absente d'Australasie et de Nouvelle-Guinée, mais cosmopolite, mais principalement tempérée dans l'hémisphère Nord. X = 11, 12, 19.

Taxonomie. Sous-classe des Dicotylédones ; Crassinucelles. Le super-ordre Violiflorae de Dahlgren ; Salicales. Sous-classe Dilleniidae de Cronquist ; Salicales. Angiospermes centraux APG 3 ; noyau d’eudicot ; Super-ordre Rosanae ; fabuleux ; Commandez des Malpighiales.

Espèces 350. Genres 4 ; Salix, Populus, Chosenia.

Cette description a été corrigée et complétée grâce aux commentaires de George Argus (1998). Rendle (1959) discute des interprétations « classiques » de la morphologie des chatons et des fleurs.

Usages économiques, etc. Nombre d'entre eux sont cultivés comme arbres et arbustes d'ornement, et le saule fournit du bois d'œuvre (notamment pour les battes de cricket) et des brindilles pour la vannerie. Les saules sont largement plantés pour lutter contre l'érosion, assainir les terres et produire de la biomasse énergétique.

Date de dernière mise à jour : 20/05/2025

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