THEACEAE.

Classification de Cronquist (1981)

Règne

Plantae

Sous-règne

Tracheobionta

Division

Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida

Sous-classe

Dilleniidae

Ordre

Theales

Classification APG III (2009)

Clade

Angiospermes

Clade

Dicotylédones vraies

Clade

Astéridées

Ordre

Ericales

Famille

Theaceae

Théacées D. Don

Y compris les Camelliaceae Dum., les Malachodendreae (Malachodendreae) JG Agardh, les Ternstroemiaceae Mirb. À l'exclusion des Asteropeiaceae, Bonnetiaceae, Sladeniaceae

Port et forme des feuilles. Arbres et arbustes ; non laticifères et sans suc coloré. Plantes non succulentes. Mésophytes. Feuilles persistantes ; alternes ; spiralées ; coriaces ; pétiolées ; non gainantes ; non glanduleuses ; sans odeur marquée ; simples. Limbe entier ; pennatinervé ; veiné croisé. Feuilles exstipulées. Marges du limbe entières ou dentelées. Feuilles sans méristème basal persistant. Domatie présente dans la famille (Eurya) ; se manifestant par des piqûres.

Anatomie de la feuille. Épiderme mucilagineux présent ou absent.

Mésophylle avec idioblastes sclérencymateux. Nervures foliaires mineures sans cellules de transfert de phloème (4 genres).

Anatomie de la tige. Cambium liégeux présent ; initialement profond ou superficiel. Nœuds unilacunaires. Phloème interne absent. Épaississement secondaire se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel. Le phloème secondaire est stratifié en zones dures (fibreuses) et molles (parenchymateuses), ou non stratifié. Phloème « inclus » absent. Xylème avec ou sans trachéides ; avec ou sans trachéides fibreuses ; avec vaisseaux. Parois terminales des vaisseaux horizontales à obliques ; scalariformes ou simples. Parenchyme du bois apotrachéal (généralement), ou apotrachéal et paratrachéal (dans quelques genres). Moelle avec ou sans diaphragmes.

Type reproducteur, pollinisation. Fleurs unisexuées absentes. Plantes hermaphrodites.

Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs généralement solitaires (et axillaires) ; bibractéolées ; de taille moyenne ou grande ; régulières ; cycliques ou partiellement acycliques. Lorsqu'il est partiellement acyclique, le périanthe est acyclique (ou plus ou moins).

Périanthe avec calice et corolle distincts, ou s'intercalant séquentiellement des sépales aux pétales ; 9–12(–50) (c'est-à-dire rarement « nombreux ») ; (lorsque cyclique) isomère ou anisomère. Calice 5, ou 7 ; 1 verticillé ; gamosépale (habituellement) ; régulier ; persistant ; non accrescent ; imbriqué. Corolle (4–)5(–50) (rarement « nombreuses ») ; polypétale ou gamopétale (parfois connée à la base). Lobes de la corolle nettement plus longs que le tube. Corolle imbriquée ; régulière.

Androcée 5, ou 10, ou 15, ou 16–100 (généralement « nombreux »). Membres androcées ramifiés ou non ramifiés ; lorsqu'ils sont nombreux (c'est-à-dire généralement), maturation centrifuge ; libres du périanthe, ou adnés (au périanthe) ; libres les uns des autres, ou cohérents ; lorsqu'ils sont cohérents 1 adelphe (les filaments réunis en tube), ou 5 adelphes (lorsqu'ils sont groupés) ; 1–5 verticillés. Les faisceaux androcées sont au moins parfois opposés aux membres de la corolle. Androcée exclusivement composé d'étamines fertiles. Étamines 5, ou 10, ou 15, ou 16–100 (généralement « nombreuses ») ; isomères au périanthe à triplostémones (rarement), ou polystémones (généralement) ; alternisépales (du moins, les faisceaux le sont parfois). Anthères dorsifixes ou basifixes ; Polyvalent ou non polyvalent ; déhiscence par fentes longitudinales (généralement) ou par fentes courtes ; tétrasporangiée. Endothécie développant des épaississements fibreux. Épiderme de l'anthère persistant. Microsporogénèse simultanée. Les tétrades de microspores initiales sont tétraédriques, isobilatérales ou décussées. Paroi de l'anthère initialement avec une couche intermédiaire, ou initialement avec plusieurs couches intermédiaires (1 à 3). Tapetum glandulaire. Grains de pollen aperturés ; 3 aperturés ; colporés (colporoïdés) ; 2-loculaires.

Gynécée (2–)3–5(–10) carpelle. Carpelles isomères au périanthe, ou réduits en nombre par rapport au périanthe, ou augmentés en nombre par rapport au périanthe. Le pistil (2–)3–5(–10) loge. Gynécée syncarpe ; synovarienne à synstylovaire, ou semicarpe (carpelles unis seulement à la base chez certaines espèces de Camellia) ; supérieure (généralement), ou partiellement infère (Visnea etc.), ou inférieure (Symplocarpon). Ovaire (2–)3–5(–10) loculaire. Gynécée stylé. Styles 2–5(–10) (autant que G) ; libres, ou partiellement joints. Stigmates de type humide ; papillaires ; de type Groupe III. Placentation axile. Ovules (2–)4–50 par loge (c'est-à-dire à « nombreux ») ; pendant ; anatrope ou campylotrope (faiblement) ; bitégumenté ; ténuinucellé. Tégument externe ne contribuant pas au micropyle. Développement du sac embryonnaire de type Allium. Noyaux polaires fusionnant avant la fécondation. Cellules antipodales formées ; 3 (restant uninucléées) ; ne proliférant pas. Synergides en forme de poire. Hypostases présentes. Formation d'endosperme nucléaire. Embryogénie solanacée.

Fruit charnu ou non charnu ; déhiscent ou indéhiscent ; capsule, baie ou drupe. Capsules généralement loculicides (avec une columelle persistante). Graines non endospermiques (généralement) ou endospermiques (par exemple, Visnea). Albumen huileux chez Visnea. Graines visiblement poilues ou non visiblement poilues. Cotylédons : 2 (grands). Embryon achlorophyllien (2/2) ; droit ou courbé.

Plantule. Germination phanérocotylée, ou cryptocotylée.

Physiologie, biochimie. Non cyanogène. Alcaloïdes présents ou absents. Iridoïdes non détectés. Proanthocyanidines présentes (habituellement) ou absentes ; cyanidine, ou delphinidine, ou cyanidine et delphinidine. Flavonols présents ou absents ; kaempférol et quercétine, ou kaempférol, quercétine et myricétine. Acide ellagique présent (6 espèces, 5 genres) ou absent (2 espèces de Camellia sur 4). Accumulation d'aluminium démontrée (souvent) ou non trouvée.

Géographie, cytologie. Subtropical et tropical. Pantropical et subtropical. X = 15, 18, 21, 25.

Taxonomie. Sous-classe des Dicotyledonae ; Tenuinucelli. Super-ordre des Theiflorae de Dahlgren ; Theales. Sous-classe des Dilleniidae de Cronquist ; Theales. Angiospermes à 3 points principaux ; Eudicotylédones à 3 points principaux ; Super-ordre des Asteranae ; Ordre des Ericales.

Espèces 500. Genres 18 ; Adinandra, Anneslea, Apterosperma, Archboldiodendron, Balthasaria, Camellia (y compris Thea), Cleyera, Eurya, Ficalhoa (?), Franklinia, Freziera, Gordonia, Pyrenaria, Schima, Stewartia, Symplocarpon, Ternstroemia (référé à Pentaphylacaceae par APG), Visnea.

Utilisations économiques, etc. Comprend le théier commercial (Camellia sinensis) et de nombreuses plantes ornementales cultivées.