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Papavéracées Juss.
Y compris Chelidoniaceae Nak., Chymaceae Dulac, Eschscholziaceae (Ernst) AC Smith, Platystemonaceae (Ernst) AC SmithÀ l'exclusion des Fumariaceae, Hypecoaceae, Pteridophyllaceae
Port et forme des feuilles. Herbacées (principalement), ou arbres à arbustes (quelques arbustes ou petits arbrisseaux) ; laticifères, ou à jus coloré (généralement laiteux, jaune ou rouge), ou non laticifères et sans jus coloré (par exemple Eschscholtzia, Platystemon à jus aqueux). Annuelle ou vivace ; sans agrégations basales ni terminales de feuilles. Les arbrisseaux sont pachycaules. Mésophyte. Feuilles alternes (généralement, bien que les feuilles florales soient parfois opposées ou verticillées), ou verticillées (ostensiblement, chez Platystemon) ; spiralées ; pétiolées à sessiles ; non gainantes ; simples. Limbe disséqué (généralement) ou entier ; généralement pennatifide (lobé ou disséqué), ou très divisé (par exemple bipennatiséqué) ; pennatinervé (principalement) ou palmatinervé (par exemple, Eomecon) ; croisénervé. Feuilles exstipulées ; sans méristème basal persistant.
Anatomie générale. Plantes à laticifères (articulés, anastomosés ou non) ou sans laticifères. Les laticifères sont présents dans les feuilles, les tiges, les racines, les fleurs et les fruits.
Anatomie foliaire. Hydathodes présents (occasionnellement) ou absents. Stomates anomocytaires. Poils présents ou absents ; glandulaires ; unicellulaires ou multicellulaires. Poils complexes absents.
Nervures mineures des feuilles sans cellules de transfert de phloème (Mecanopsis).
Anatomie de la tige. Nœuds unilacunaires ou trilacunaires. Tissu vasculaire primaire constitué d'un anneau de faisceaux, ou de deux ou plusieurs anneaux de faisceaux ; centrifuge. Faisceaux corticaux absents. Faisceaux médullaires absents. Épaississement secondaire absent (généralement), ou se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel. Xylème à fibres libriformes ; avec vaisseaux. Parois terminales des vaisseaux horizontales ou obliques ; simples. Parenchyme du bois paratrachéal (vasicentrique à clairsemé). Plastes criblés de type S.
Type reproducteur, pollinisation. Fleurs unisexuées absentes. Plantes hermaphrodites ; non vivipares. Nectaires floraux absents. Pollinisation anémophile (par exemple, Bocconia, Macleaya) ou entomophile (principalement).
Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs solitaires (généralement) ou regroupées en « inflorescences » ; en cymes et en racèmes. L'unité inflorescente ultime est cymeuse ou racémeuse. Inflorescences terminales ; racèmes ou dichasia. Fleurs de taille moyenne ou grande ; calyptrées ou non calyptrées ; inodores ; régulières ou quelque peu irrégulières. Irrégularité florale impliquant le périanthe (lorsqu'elle est manifeste). Fleurs cycliques ; tétracycliques à pentacycliques à polycycliques. Réceptacle floral développant un androphore, ou développant un gynophore, ou sans androphore ni gynophore. Hypanthium libre absent (généralement) ou présent (Platystemon). Disque hypogyne absent.
Périanthe avec calice et corolle distincts (habituellement), ou sépaline (la corolle étant absente chez Macleaya) ; 6(–10) ; 1 verticillé, ou 3 verticillés, ou 4 verticillés ; isomère (presque toujours), ou anisomère (Sanguinaria). Calice 2(–4) ; 1 verticillé ; polysépale, ou gamosépale (parfois conné à la base, parfois cohérent dans un opercule) ; inégal mais non bilabié, ou régulier (habituellement plutôt asymétrique) ; appendu à la base (sépales parfois lobés), ou ni appendu ni éperonné ; non persistant (caduque) ; calyptré, ou non calyptré ; imbriqué. Corolle 4, ou 6, ou 8, ou 12, ou 16 ; 2 verticillées (souvent 2+2 ou 3+3), ou 3 verticillées ; polypétale ; imbriqué et froissé en bouton ; régulier ; jaune, ou orange, ou rouge, ou rose, ou bleu ; non éperonné.
Androcée 4–6 (Meconella), ou 16–200 (généralement « nombreux »). Membres androcées à maturation généralement centripète ; libres du périanthe ; libres les uns des autres ; 3–15 verticillés (généralement indéfinis en verticilles 2- ou 3-mères, régulièrement alternés). Androcée exclusivement composée d'étamines fertiles. Étamines 4–6 (rarement), ou 16–60 ; isomères au périanthe (rarement), ou diplostémones à polystémones. Anthères basifixes ; non polyvalentes ; déhiscentes par des fentes longitudinales ; tétrasporangiées. Endothécie développant des épaississements fibreux. Épiderme de l'anthère persistant. Microsporogénèse simultanée. Les tétrades de microspores initiales sont tétraédriques, isobilatérales ou décussées. Paroi de l'anthère initialement avec une couche intermédiaire, ou initialement avec plus d'une couche intermédiaire. Tapetum glandulaire. Grains de pollen aperturés (généralement ?), ou non aperturés (par exemple, certaines espèces de Mecanopsis) ; (2–)3 aperturés, ou 4 aperturés, ou 6–8 aperturés, ou 9(–15) aperturés ; colpatés (principalement, tricolpatés, rarement légèrement colporoïdés), ou foraminés, ou rugueux ; 2-loculaires (dans 4 genres).
Gynécée 2 (–100) carpelles (à « plusieurs »). Carpelles isomères au périanthe, ou en nombre accru par rapport à celui-ci. Pistil 1–20 loges. Gynécée syncarpe ; semi-carpe (Platystemon) ou eu-syncarpe (généralement, les stigmates sont souvent connés pour former un toit discoïde sur l'ovaire) ; supère. Ovaire 1 loculaire, ou 2–20 loculaires (par intrusion du placenta). Locules secondairement divisés par de « faux septa » (alors faussement biloculaires), ou sans « faux septa ». Gynécée en G2, transverse. Ovaire sessile, ou stipité. Gynécée non stylé, ou stylé. Styles en gynécée stylé, 1 ; atténués par rapport à l'ovaire ; apical. Français Canal stylaire présent. Stigmates aussi nombreux que les placentas ; dorsaux aux carpelles, ou commissuraux, ou dorsaux aux carpelles et commissuraux ; souvent combinés en une structure peltée ; type sec ; papillaire ; type du groupe II. Placentation lorsqu'elle est uniloculaire pariétale (généralement) ou basale (Bocconia) ; lorsqu'elle est pluriloculaire, axile ou pariétale (Romneya). Ovules dans la cavité unique lorsqu'elle est uniloculaire 1 (Bocconia), ou 2 à 100 (généralement « nombreux ») ; lorsqu'elle est pluriloculaire, 2 à 50 par locule (peu à « nombreux ») ; funiculaires ; horizontaux ou ascendants ; avec raphé ventral ; collatéraux ou superposés, ou sur la surface du carpelle, ou bisériés ; arillés ou non arillés ; anatropes, ou campylotropes, ou amphitropes (apparemment principalement anatropes ou sous-campylotropes) ; Bitegmique ; crassinucellé. Tégument externe contribuant au micropyle. Développement du sac embryonnaire de type Polygonum. Noyaux polaires fusionnant avant la fécondation. Cellules antipodales formées ; 3 ; non proliférantes ; persistantes. Synergides crochus (avec appareil filiforme). Formation de l'albumen nucléaire. Embryogénie solanade (ou irrégulière).
Fruit non charnu ; plus ou moins un agrégat (Platystemon), ou pas un agrégat ; déhiscent (habituellement), ou indéhiscent (rarement), ou un schizocarpe (Platystemon). Méricarpes chez Platystemon, 2–20(–30). Fruit une capsule (habituellement), ou une silique, ou une silique, ou une noix (rarement). Capsules poricides, ou septicides, ou valvulaires (alors déhiscence basipète ou acropète). Fruit élastiquement déhiscent, ou passivement déhiscent. Unité de dispersion : la graine, ou le méricarpe, ou le fruit. Dispersion par déhiscence xérochastique explosive, action d'encensoir par temps venteux, ou chute passive ; impliquant généralement les fourmis lorsque les élaiosomes sont présents ; rarement (Arctomecon) les fruits tombent et culbutent au vent. Fruit contenant 1–100 graines (c'est-à-dire « beaucoup »). Graines abondamment endospermiques. Albumen huileux. Graines petites. Embryon rudimentaire au moment de la libération des graines (parfois), ou faiblement différencié. Cotylédons 2. Embryon achlorophyllien (7/8). Testa non operculé ; lisse.
Plantule. Germination phanérocotylée, ou cryptocotylée.
Physiologie, biochimie. Cyanogène ou non cyanogène. Constituants cynogènes dérivés de la tyrosine. Alcaloïdes présents (presque toujours) ou absents. Berbérine présente (au moins dans l’Argémone) ou absente. Iridoïdes non détectés. Proanthocyanidines absents. Flavonols présents ; kaempférol, ou quercétine, ou kaempférol et quercétine. Acide ellagique absent (6 espèces, 6 genres). Arbutine absente. Accumulation d'aluminium non trouvée. C3. Physiologie du C3 enregistrée directement dans l’Argémone, Macleaya.
Géographie, cytologie. Holarctique, Paléotropical, Néotropical, Cap et Australien. Zone glaciale à subtropicale. Principalement tempérée nord, mais aussi en Islande, en Amérique centrale et aux Antilles, en Afrique du Sud et dans l'est de l'Australie. X = (5-)6, 7, 8, 11, 19.
Taxonomie. Sous-classe des Dicotyledonae ; Crassinucelli. Super-ordre des Ranunculiflorae de Dahlgren ; Papaverales. Sous-classe des Magnoliidae de Cronquist ; Papaverales. Angiospermes à 3 noyaux APG ; eudicotylédones périphériques ; Super-ordre des Ranunculanae ; Ordre des Ranunculales.
Espèces 200. Genres 23 ; Arctomecon, Argemone, Bocconia, Canbya, Chelidonium, Dendromecon, Dicranostigma, Eomecon, Eschscholzia, Glaucium, Hunnemannia, Hylomecon, Macleaya, Meconella, Mecanopsis, Papaver, Platystemon, Platystigma, Roemeria, Romneya, Sanguinaria, Stylomecon, Stylophorum.
Description améliorée par Una Smith, juillet 1998.
Utilisations économiques, etc. Les capsules non mûres de Papaver somniferum fournissent de l'opium commercial, et de nombreuses espèces de Papaver, Meconopsis, Argemone, etc. sont cultivées comme plantes ornementales.
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