STERCULIACEAE.

Classification de Cronquist (1981)

Règne

Plantae

Sous-règne

Tracheobionta

Division

Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida

Sous-classe

Dilleniidae

Ordre

Malvales

Sterculiacées Vent.

Français Y compris Buettneriaceae auctt., Byttneriaceae R.Br., Chiranthodendreae (Cheiranthodendreae, Cheiranthodendraceae) A. Gray, Dombeyaceae (DC.) Barteling, Fremontieae (Fremontiaceae) JG Agardh, Helicteraceae JG Agardh, Hermanniaceae Berchtold & Presl, Lasiopetalaceae JG Agardh, Melochiaceae JG Agardh, Theobromeae (Theobromataceae) JG Agardh, Triplochitonaceae K. Schum.

Port et forme des feuilles. Arbres et arbustes, ou lianes, ou herbes. Plantes « normales ». Plantes non succulentes. Autoporteuses ou grimpantes. Leptocaule ou pachycaule. Mésophytes ou xérophytes. Feuilles alternes ; pétiolées ; non gainantes ; simples ou composées ; parfois palmées. Limbe disséqué ou entier ; lorsqu'il est disséqué, souvent palmatifide ; palmatinervé ou pennénervé ; croisé veiné. Feuilles stipulées. Stipules intrapétiolaires ; libres les unes des autres ; caduques ou persistantes. Feuilles sans méristème basal persistant. Domaties présentes dans la famille (8 genres) ; se manifestant par des creux (rarement), ou des poches (principalement), ou des touffes de poils.

Anatomie de la feuille. Présence d'un épiderme mucilagineux. Stomates anomocytaires (généralement) ou paracytiques (Reevesia). Présence de poils ; glandulaires et glanduleux ; unicellulaires et pluricellulaires. Présence de poils complexes ; peltés et étoilés.

Hypoderme adaxial présent ou absent. Limbe généralement dorsiventral ; avec ou sans cavités sécrétoires. Cavités sécrétoires contenant du mucilage. Mésophylle contenant ou non des cellules à mucilage. Nervures secondaires des feuilles dépourvues de cellules de transfert du phloème (Fremontodendron, Sterculia).

Anatomie de la tige. Cavités sécrétoires présentes (schizogènes et lysigènes) ou absentes ; avec mucilage. Cambium liégeux présent ; initialement superficiel. Nœuds trilacunaires. Tissu vasculaire primaire en cylindre, sans faisceaux séparés. Faisceaux corticaux absents. Faisceaux médullaires absents (principalement) ou présents (Leptonychie). Phloème interne absent. Épaississement secondaire se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel. Le phloème secondaire est stratifié en zones dures (fibreuses) et molles (parenchymateuses). Phloème « inclus » absent. Xylème sans trachéides fibreuses ; avec fibres libriformes ; avec vaisseaux. Parois terminales des vaisseaux simples. Vaisseaux sans puits ornés. Cellules tuilées présentes (Durio, Pterospermum et types intermédiaires). Anneau du bois poreux à poreux diffus ; étagé ou partiellement étagé ; parenchyme apotrachéal ou paratrachéal (présentant peut-être une distinction sous-familiale).

Type reproducteur, pollinisation. Plantes hermaphrodites (généralement), monoïques ou polygamomonoïques.

Morphologie de l'inflorescence, des fleurs, des fruits et des graines. Fleurs regroupées en « inflorescences » (généralement, parfois cauliflores) ; en cymes. L'unité d'inflorescence ultime est cymeuse. Inflorescences axillaires (généralement), ou terminales, ou opposées aux feuilles, ou cauliflores ; cymes complexes ; espathées. Fleurs régulières (généralement), ou quelque peu irrégulières ; généralement 5 mères ; cycliques ; tétracycliques à polycycliques. Réceptacle floral développant un androphore (souvent), ou sans androphore ni gynophore. Hypanthium libre absent.

Périanthe à calice et corolle distincts, ou sépaline (corolle souvent absente ou réduite) ; 5–10 ; 1 verticillée, ou 2 verticillées ; isomère (habituellement). Calice (3–)5 ; 1 verticillée ; polysépale, ou gamosépale (habituellement brièvement conné à la base). Lobes du calice nettement plus longs que le tube. Calice inégal mais non bilabié ; habituellement persistant ; valvaire. Épicalice absent. Corolle, lorsqu'elle est présente, 5 ; 1 verticillée ; polypétale (les pétales sont libres les uns des autres, mais parfois adnés au tube androcée) ; tordue ; régulière. Pétales griffus (habituellement) ou sessiles.

Androcée 5, ou 10, ou 25–500. Membres androcées ramifiés (généralement) ou non ramifiés ; lorsqu'ils sont ramifiés, ils mûrissent de manière centrifuge ; libres du périanthe ou adnés (le tube staminal est souvent attaché aux pétales) ; libres les uns des autres ou cohérents (le verticille interne est souvent uni en un tube staminal) ; souvent 5 adelphes (avec 5 faisceaux de 2–3(-10 ou plus)) ; (1–)2 verticillés. Les faisceaux androcées, lorsqu'ils sont groupés, alternent avec les membres de la corolle ou sont opposés à ces derniers. Androcée exclusivement composé d'étamines fertiles ou comprenant des staminodes. Staminodes, lorsqu'ils sont présents, 2–15 ; externes aux étamines fertiles (le verticille externe, lorsqu'il est présent, est staminodial) ; pétaloïdes ou non pétaloïdes. Étamines 5, ou 10–500 ; isomère avec le périanthe à polystémoneux ; ou faisceaux alternisépalés ou oppositisépales. Anthères déhiscentes par des fentes longitudinales (généralement), ou déhiscentes par des pores ; extrorse ; biloculaires ; tétrasporangiées. Endothécie développant des épaississements fibreux. Épiderme de l'anthère persistant. Microsporogénèse simultanée. Les tétrades de microspores initiales sont tétraédriques. Paroi de l'anthère initialement avec une couche intermédiaire, ou initialement avec plus d'une couche intermédiaire (1 ou 2) ; de type « basique » ou de type « dicotylédone ». Tapetum glandulaire. Grains de pollen aperturés ; 3 aperturés, ou 4–9 aperturés ; porés, ou colporés (ou colpoïdés), ou foraminés, ou rugueux ; 2-loculaires (enregistrés dans 14 genres).

Gynécée (1–)5 carpelles, ou 10–12 carpelles. Carpelles isomères au périanthe, ou réduits en nombre par rapport au périanthe, ou augmentés en nombre par rapport au périanthe. Le pistil, lorsqu'il est syncarpe, (1–)5 loges, ou 10–12 loges (rarement). Gynécée apocarpe à syncarpe ; eu-apocarpe à semi-carpe, ou synovariste, ou synstylovaire, ou eu-syncarpe, ou synstyle ; supère. Carpelle apicalement stigmatisé ; lorsqu'il est apocarpe/semi-carpe ou synstyle, 2–100 ovulés (à « plusieurs »). Placentation marginale. Ovaire lorsqu'il est syncarpe (1–)5 loculaire, ou 10–12 loculaire (rarement). Gynécée stylé. Styles 1 ou 2 ; libres ou partiellement joints. Stigmates de type sec ou humide ; papilleux (lorsqu'ils sont secs) ou non papilleux (lorsqu'ils sont humides) ; de type Groupe II ou de type Groupe IV. Placentation généralement axile. Ovules 2 à 50 par loge (à « nombreux ») ; horizontaux ou ascendants ; plus ou moins apotropes (?) ; avec raphé ventral ou latéral ; arillés ou non arillés ; hémianatropes ou anatropes ; bitégumentés ; crassinucellés. Tégument externe contribuant au micropyle. Développement du sac embryonnaire de type Polygonum. Noyaux polaires ne fusionnant qu'après la fécondation de l'un d'eux. Cellules antipodales formées ; 3 ; non proliférantes ; éphémères. Synergides crochues. Hypostases présente. Formation d'un endosperme nucléaire. Embryogénie asterad.

Fruit charnu ou non charnu (alors coriace ou ligneux) ; un agrégat ou non un agrégat. Le carpelle fructifère (apocarpe/syncarpe) est déhiscent ; un follicule ou un samaroïde. Fruit (lorsqu'il est syncarpe) déhiscent ou indéhiscent ou un schizocarpe. Méricarpes lorsqu'il est schizocarpique, (2–)5 ou 10–12 ; comprenant des baies, ou comprenant des follicules, ou comprenant des nucules, ou un samaroïde (?). Fruit (lorsqu'il est syncarpe/non schizocarpique) une capsule (généralement), ou capsulo-indéhiscente (ligneuse) . Capsules généralement septicides ou loculicides. Graines endospermiques (généralement) ou non endospermiques (par exemple, Cola). Albumen huileux ou non huileux. Graines aptères. Graines contenant de l'amidon. Cotylédons 2 ; plats, ou pliés, ou enroulés. Embryon chlorophyllien (4/5) ; droit ou courbé.

Plantule. Germination phanérocotylée, ou cryptocotylée.

Physiologie, biochimie. Cyanogène ou non cyanogène. Alcaloïdes présents ou absents. Iridoïdes non détectés. Proanthocyanidines présentes (habituellement) ou absentes ; cyanidine. Flavonols présents ; kaempférol ou quercétine, ou kaempférol et quercétine. Acide ellagique absent (9 espèces, 7 genres). Saponines/sapogénines au moins majoritairement absentes. Accumulation d'aluminium non constatée. Sucres transportés sous forme de saccharose (chez Pterocymbium et Sterculia). Anatomie de type non C4 (Pterospermum).

Géographie, cytologie. Subtropical à tropical. Pantropical et subtropical, s'étendant jusqu'au Japon et au sud de l'Australie. X = (5-)20(-50) (?).

Taxonomie. Sous-classe des Dicotyledonae ; Crassinucelli. Super-ordre des Malviflorae de Dahlgren ; Malvales. Sous-classe des Dilleniidae de Cronquist ; Malvales. Angiospermes de base APG 3 ; eudicotylédones de base ; Super-ordre des Rosanae ; malvidés ; Ordre des Malvales (comme synonyme de quoi ?).

Espèces 700. Genres 68 ; Acropogon , Aethiocarpa , Ambroma ( Abroma ), Astiria , Ayenia , Brachychiton , Byttneria , Cheirolaena , Chiranthodendron , Cola , Commersonia , Corchoropsis , Cotylonychia (ou Tiliaceae ?), Dicarpidium , Dombeya , Eriolaena , Firmiana , Franciscodendron , Fremontodendron , Gilesia , Glossostemon , Guazuma , Guichenotia , Hannafordia , Harmsia , Helicteres , Helmiopsiella , Helmiopsis , Heritiera , Hermannia , Herrania , Hildegardia , Keraudrenia , Kleinhovia , Lasiopetalum , Leptonychia , Lysiosepalum , Mansonia , Maxwellia , Megatritheca , Mélanie , Melochia , Neoregniella , Nesogordonia , Octolobus , Paradombeya , Paramelhania , Pentapetes , Pterocymbium , Pterospermum , Pterygota , Rayleya , Reevesia , Ruizia , Rulingia , Scaphium , Scaphopetalum , Seringia , Sterculia , Theobroma , Thomasia , Trichostephania , Triplochiton , Trochetia , Trochetiopsis , Uladendron , Ungeria , Waltheria .

Bayer et al. Élargissent les Malvaceae pour inclure les Bombacaceae, les Sterculiaceae et les Tiliaceae, suite à une analyse combinée des séquences d'ADN des plastes atp B et rbc L.

Utilisations économiques, etc. Le chocolat (cacao) est obtenu à partir des graines fermentées (« fèves ») de Theobroma cacao. Quelques genres fournissent des plantes ornementales (par exemple Brachychiton ).