Gibberella fujikuroi

Gibberella fujikuroi est un pathogène des plantes fongiques . Il provoque la maladie des bakanes chez les plants de riz .

Gibberella fujikuroi

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Gibberella fujikuroi

Classification scientifique

Royaume:

Champignons

Phylum:

Ascomycota

Subphylum:

Pezizomycotina

Classe:

Sordariomycètes

Sous-classe:

Hypocreomycetidae

Ordre:

Hypocreales

Famille:

Nectriacées

Genre:

Gibberella

Espèce:

G. fujikuroi

Nom binomial

Gibberella fujikuroi

(Sawada) Wollenw., (1931)

Synonymes

Fusarium moniliforme J. Sheld., (1904)
Fusarium verticillioides (Sacc.) Nirenberg, (1976)
Gibberella fujikuroi var. moniliformis (Wineland) Kuhlman, (1982)
Gibberella moniliformis Wineland, (1924)
Lisea fujikuroi Sawada, (1919)
Oospora verticillioides Sacc., (1882)

 

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Riz infecté par la maladie de Bakane

Un autre nom est la maladie insensée des semis. Il porte ce nom parce que les graines peuvent être infectées, ce qui entraîne des résultats disparates pour la plante. Il n'y a pas beaucoup de maladies qui déclenchent des symptômes similaires à ceux des bakanae.

Contenu

Hôtes et symptômes

Gibberella fujikuroi est surtout connue pour ses capacités de production de maladies chez le riz, mais l'orge, le millet, la canne à sucre et le maïs sont également sensibles.  Dans toutes les plantes infectées, des symptômes similaires ont été trouvés, bien que le riz ait été principalement étudié. Le symptôme le plus révélateur de Bakanae est l'aspect grand et grêle de la plante. Ceci est le résultat des gibbérellines, ou hormones de croissance, que le champignon sécrète.  Les plantes infectées sont donc faciles à repérer, car elles dépassent souvent le reste des plantes saines avec des hormones de croissance régulièrement sécrétées. Cependant, il est également possible qu'un retard de croissance se produise, ainsi qu'une chlorose des feuilles de la plante, des lésions racinaires ou des grains vides de plantes cultivées jusqu'à maturité.

Cycle de la maladie

Gibberella fujikuroi est un ascomycète polycyclique. Ainsi, il est possible, au bon stade du cycle de vie du pathogène, de voir des périthèces ou des conidies au microscope.  L'agent pathogène hiverne dans les périthèces et infectera par le sol des graines qui ne sont pas pré-infectées. Les semences infectées sont également une source d'inoculum; les conidies germent lorsqu'elles sont plantées.  Les semences infectées sont le principal moyen de propagation de la maladie. Les symptômes peuvent être observés pendant la saison de croissance.

Environnement

Bakanae est observé dans toutes les régions rizicoles du monde.  Ainsi, le pathogène se développe dans les mêmes conditions de croissance que le riz. Le riz nécessite une saison de croissance chaude et humide. Les champs peuvent même être inondés. La maladie est connue pour pouvoir se propager par l'eau. De plus, les spores infectées peuvent se propager pendant la récolte. Ainsi, il est important de mettre en quarantaine les graines infectées.

La gestion

De nombreuses solutions de gestion ont été proposées, la plus importante et la plus largement utilisée étant l'utilisation de semences traitées. Les producteurs doivent s'entretenir avec la source de leurs semences et, dans un second temps, vérifier le poids des semences qu'ils reçoivent. Les graines légères sont généralement infectées.  Les graines peuvent également être traitées pour empêcher l'activation des agents pathogènes. Deux options se sont avérées efficaces: les bains d'eau chaude et les traitements au chlore. Cependant, on ne peut pas être sûr que le pathogène sera complètement neutralisé lorsqu'il sera soumis à ces conditions.

La résistance du riz a également été étudiée. Plus précisément, le cultivar Binam s'est avéré être le plus résistant à la maladie, produisant ainsi le plus grand rendement dans les expériences lorsque la maladie a été induite délibérément.  D'autres variétés ont montré une résistance partielle, mais aucune n'est aussi forte que Binam.

Une nouvelle option à l'étude pour le potentiel de gestion consiste à traiter les graines avec des nanoparticules d'argent . Les particules sont un antifongique connu qui ne sont pas toxiques pour l'homme.  Dans une étude, le traitement avec les particules a réduit considérablement l'incidence de la maladie.

Importance

Dans les cultures de riz, cette maladie a eu un impact économique stupéfiant. Les pertes ont été particulièrement élevées dans les pays asiatiques, à savoir l'Inde, la Thaïlande et le Japon.  Plus précisément, le riz Basmati a été une cible principale pour Gibberella fujikuroi  . Parfois, les producteurs ont perdu jusqu'à 50% de leur récolte. Cependant, les taux de maladie ne sont pas souvent aussi élevés et n'apparaissent que pendant les années épidémiques.

Heureusement, les tentatives de prise en charge ont connu du succès dans le passé et de nouveaux traitements sont continuellement recherchés. Les producteurs peuvent être sûrs de trouver une option pour lutter contre cette maladie si elle est présente dans leur culture, sinon au début, puis, espérons-le, d'ici la prochaine saison de croissance.

Pathogénèse

Le pathogène induit une production excessive de gibbérelline dans la plante, ce qui entraîne une croissance rapide des hôtes. La quantité de gibbérelline est importante pour déterminer l'étendue de la maladie.  Une autre interaction entre la plante et l'agent pathogène est la sporulation du mycélium aux niveaux inférieurs de la plante - des masses fongiques blanches peuvent être observées.  Les conidies, l'inoculum secondaire, sont le résultat final de ces masses de spores.

Date de dernière mise à jour : 27/03/2023

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