Scandix pecten-veneris – Peigne de Vénus

(Apiaceae)

Plantule :

La plantule a des feuilles alternes disposées en rosette. Sa teinte est vert foncé à vert brillant. L’axe hypocotylé, généralement court (au plus 1 cm) est souvent violacé.

Les cotylédons sont filiformes et exceptionnel longs (40 à 80 mm x 1 à 2 mm). Leur présence, encore décelable sur des plantes relativement âgées, voire fleuries, rend l’identification aisée.

Les deux premières feuilles longuement pétiolées sont formées de 5 à 7 segments  primaires, eux-mêmes divisés une ou deux fois, en segments ultimes étroits, linéaires et apiculés. Elles sont munies, à la marge des limbes, de quelques poils courts, visibles à la loupe.

Les feuilles ultérieures confirment la forme triangulaire du limbe des deux premières. Leur découpure et leur pilosité s’accentuent au fur et à mesure de leur apparition.

Leur long pétiole canaliculé, à poils très peu nombreux sur les toutes premières feuilles, augment sa pilosité sur les suivantes, et s’élargit en une gaine ciliée, fréquemment, veinée de rouge. A l’image du pétiole, les pétiolules, et, dans une moindre mesure, les segments ultimes, sont canaliculés. Les feuilles froissées sous le nez, exhalent une odeur spécifique, passagère, subtile et agréable.

Plante adulte :

Le peigne de Vénus est une plante annuelle de 10 à 40 cm de hauteur, pubescente à hérissée. Sa tige raide, fréquemment rougeâtre dans le bas, striée, a de nombreux rameaux étalés puis dressés, formant une touffe assez compacte.

Les feuilles caulinaires alternent, à contour triangulaire, sont deux mais souvent trois fois divisées. Elles sont semblables à celles décrites au stade rosette.

Les feuilles axillant les inflorescences ont un pétiole réduit à une gaine pubescente et longuement ciliée.

Les segments ultimes sont courtement linéaires, pubescents et mucronulés.

La floraison s’étale d’avril à juillet. Les fleurs blanches sont réunies en ombelles parfois simples mais plus souvent composées de 2 ou 3 ombellules.

Après la fécondation, chaque fruit s’allonge en un bec effilé de 4 à 6 cm de long. Les becs nombreux d’une même ombellule ou d’une ombelle simple suggèrent l’idée d’un peigne, d’où le nom donné à cette espèce.

Le scandix peigne de Vénus (Scandix pecten-veneris) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiaceae.

C'est une plante adventice des terrains cultivés et des friches.

Le genre Scandix appartient à la famille des apiacées (ou ombellifères). Il se reconnaît surtout à ses fruits, prolongés par une sorte de long bec deux à quatre fois plus long que le reste du fruit. Ce bec, souvent comparé à la dent d'un peigne, explique le nom peigne-de-Vénus donné à la principale espèce du genre. Les scandix sont des plantes annuelles, plus ou moins velues, de petite taille (de 10 à 30 cm en général). Leurs feuilles sont deux ou trois fois divisées. Les ombelles portent peu de rayons. Les fleurs sont blanches, très petites.

Le mot Scandix a désigné en grec et en latin une ombellifère proche du cerfeuil, peut-être la même plante qu'aujourd'hui.

Espèces du genre Scandix en France (noms acceptés, source Tela Botanica) :

Description :

Plante annuelle de 10-40 cm, pubescente-hérissée ; tige raide, striée, à rameaux ordinairement étalés ; feuilles ovales dans leur pourtour, bi-tripennatiséquées, découpées en lobes linéaires, mucronulés, rudes aux bords ; ombelles simples ou à 2-3 rayons robustes, plus courts que le fruit ; involucelle à 5 folioles dressées ou étalées, larges, bi-trifides ou pennatiséquées, rarement entières ; styles dressés, 2 fois aussi longs que le stylopode ; fruit oblong-linéaire, rude aux bords ; bec long de 4-6 cm, environ 4 fois plus long que les méricarpes, robuste, comprimé par le dos, à faces planes.
Remarque : des différences peuvent apparaitre concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données.