Albatrellus ovinus - (Polypore des brebis)
Chapeau
Convexe, puis irrégulier ; gris pâle, puis jaunâtre ou blond ; jusqu’à 6 cm de diamètre.
Pores
Blancs au départ, puis jaunâtres ; très serrés.
Pied
Blanc, assez court, cylindrique, à chair ferme ; disparaît peu à peu sous le chapeau.
Chair
Blanche puis devient jaune citron surtout dans le pied ; assez tendre au début, mais vite coriace ; saveur agréable ; odeur d’amande.
Habitat
En groupe dans les forêts de conifères ; fréquents surtout en altitude.
Espèce voisine
Albatrellus confluens, plus gros, il pousse souvent en touffes ; il a dès le début un chapeau brun orangé.
