Salvia guaranitica
(Lamiaceae)
Salvia guaranitica, la sauge parfumée à l'anis ou la sauge de colibri, est une espèce de plante à fleurs de la famille des sauges, Lamiaceae, originaire d'une vaste région d'Amérique du Sud, y compris le Brésil, le Paraguay, l'Uruguay et l'Argentine. Il est cultivé dans le monde entier et est naturalisé en Nouvelle-Zélande et au Chili.
Salvia guaranitique

Description
Il s'agit d'un arbuste vivace de 4 à 5 pi (1,2 à 1,5 m) de haut, se propageant dans une grande parcelle via ses racines de propagation. Les feuilles sont ovales, longues de 4 cm (1,6 po) et presque aussi larges, avec une couleur verte à la menthe fraîche et un parfum d'anis lorsqu'elles sont écrasées. Les inflorescences sont jusqu'à 25 cm (9,8 po) de long avec des fleurs dans diverses nuances de bleu, y compris un bleu inhabituellement vrai. Dans les régions froides, la floraison commence au milieu de l'été et se poursuit jusqu'à ce qu’il gel.
Salvia guaranitica, aussi appelée sauge guaranitica, est une plante vivace au feuillage décoratif et aux fleurs bleu électrique. Sa floraison abondante attire les pollinisateurs tout l'été. Facile à cultiver, elle s'épanouit en plein soleil dans un sol frais et bien drainé. Résistante et peu exigeante, elle agrémentera parfaitement vos massifs.
Vivace semi-ligneuse, aux épis terminaux de fleurs bleu profond à calice noir. Superbe, mais peu rustique.
Exposition soleil, Rusticité A protéger (T° mini : 0°), Type de sol Normal, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre, Calcaire,
Conseil de plantation
Petites espèces duveteuses : en sol très drainé, en plein soleil.
Taille
(Mars-Mai) Espèces ligneuses : Supprimer les rameaux qui déséquilibrent le port de la plante.
1 fois par an
Protection
Petites espèces duveteuses : contre l'humidité hivernale, les vents froids et secs.
Hors-sol
Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 1,2 kg de calcaire, 2,4 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 2,4 kg de superphosphate et 1,2 kg de sulfate de potassium, en pleine lumière, mais directement au soleil. Pendant la période de végétation, arroser régulièrement et apporter un engrais équilibré tous les mois, réduire les arrosages en période de dormance, sauf pour S. canariensis, S. elegans et ses cultivars, et S. leucantha qui doivent être arrosées modérément.
Maladies et ravageurs
Limaces et escargots peuvent attaquer les jeunes pousses. Sous serre : pucerons, araignées rouges, mouches blanches et pourriture du pied et des racines.

La sauge guarani est une belle et grande sauge florifère d'automne au développement conséquent. C'est une vivace semi-ligneuse qui se dresse à plus d'un mètre cinquante de hauteur. Ses tiges ramifiées s'ouvrent pour former une touffe large d'environ 1 mètre. Elles portent de larges feuilles lancéolées à cordiformes, velues, ridées et de couleur vert foncé.
À la fin de l'été, se développent les hampes florales vigoureuses, portant aux extrémités
des épis de fleurs d'un bleu soutenu, légèrement violacé, et à la forme bien caractéristique de l'espèce. Selon la variété, le calice peut être bleu pourpré (Salvia guaranitica 'Black and Blue') ou vert (Salvia guaranitica 'Blue Enigma').
Culture
Salvia guaranitica est une plante ornementale populaire dans les zones douces. Il pousse en plein ou en trois quarts de soleil, dans un sol bien drainant. De nombreux cultivars ont été sélectionnés, notamment 'Y compris le ciel argentin' (fleurs bleu pâle), 'Black and Blue' (calice bleu violet très foncé), 'Blue Ensign' (grandes fleurs bleues) et 'Purple Splendor' (fleurs violettes claires).
Le cultivar 'Blue Enigma', avec des fleurs bleues pures, a remporté le prix du mérite de jardin de la Royal Horticultural.
Le nom de l'espèce provient du peuple guaraní du Brésil, qui aurait utilisé les feuilles comme sédatif.

Cultivar "Noir et Bleu"
La sauge guarani est, sans nul doute, une plante pour massifs. Son port arbustif, sa floraison abondante et tardive, son développement rapide et important sont autant de qualités esthétiques à utiliser en arrière-saison. Offrez-lui la compagnie de quelques autres sauges automnales (Salvia elegans, Salvia involucrata...), d'un gaura ou d'une graminée, placez-la en arrière-plan de Lantana camara et vous obtiendrez d'élégants ensembles automnaux.
La sauge guarani est une sauge moyennement rustique. Toutefois, bien qu'il soit recommandé de la réserver pour les jardins sous climat doux, il est tout à fait possible de l'inviter chez-vous, même si vos hivers sont froids, à la condition de prendre quelques précautions : avoir un sol très bien drainé, choisir un emplacement bien abrité, protéger le pied d'un bon paillage en hiver, voire placer un voile d'hivernage sur la touffe.
Une exposition au soleil ou mi-ombragée convient. Attention toutefois aux excès d'ombre ; ils ont pour effet de faire « filer » les tiges qui vont alors se coucher.
Comme toutes les sauges ornementales, il est conseillé de pincer l'extrémité des tiges avant la floraison afin d'encourager leur ramification. Supprimez également les fleurs fanées, au fur et à mesure. Au cours du mois de mars, rabattez la touffe environ de deux tiers.
NB : certains rabattent la touffe en fin de floraison pour couvrir la souche d'un paillis ; la coupe peut cependant fragiliser le pied, alors que l'hiver est tout près.






